Scegli tra salumi interi, tranci di diverse pezzature e vaschette di salume affettato.
E per le festività natalizie e le tue ricorrenze non perdere le bellissime confezioni regalo!
Scegli i salumi che preferisci, aggiungili al carrello e paga su piattaforma sicura, in pochi giorni li ricevi a casa! Leggi le condizioni di vendita.
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Come ben saprai per noi fare salumi è una storia famiglia. Qui troverai infatti tutti i prodotti della salumeria tradizionale piacentina.
Teniamo molto alla qualità dei nostri prodotti, e per farli partiamo da un’attenta selezione della materia prima, cioè la carne, che dev’essere di soli suini nati, allevati e macellati in Italia; passiamo attraverso le lavorazioni artigianali, ancora ad oggi per lo più fatte a mano dai nostri artigiani, fino ad arrivare all’affinamento del prodotto grazie a lunghe e lente stagionature, grazie all’aria ed ad un microclima ideale che è quello della nostra Valtidone.
Proprio per questo i nostri 3 prodotti principi, che sono Coppa, Salame e Pancetta, si fregiano del marchio D.O.P. rilasciato dalla comunità economica europea, e la nostra provincia è l’unica in Europa ad avere ben 3 salumi con questo riconoscimento.
Per salvaguardare la qualità dei nostri prodotti utilizziamo corrieri refrigerati che ci garantiscono la continuità della catena del freddo dal nostro laboratorio fino a casa vostra. Un po’ come se veniste voi da noi.
Proprio per questo abbiamo fissato 2 giorni di spedizione che sono il lunedi ed il giovedi. La consegna avviene nelle 48/72 h successive, in base alla località. Non preoccupatevi se la merce dovesse restare in mano al corriere durante il weekend, poiché tutti i suoi magazzini sono refrigerati, e la merce rimane in condizioni ottimali per tutto il tempo. Appena il trasportatore riceverà la vostra merce vi invierà una mail con il codice tracking per poter seguire in tempo reale lo stato della vostra spedizione.
Contatti
I nostri salumi piacentini DOP sono garantiti dal marchio del nostro Consorzio di Tutela
