Informiamo la gentile clientela che il servizio di acquisto sullo shop online è sospeso dal 18/12/2020 al 7/1/2021. Ci scusiamo ma in questo periodo non siamo in grado di garantire la disponibilità di prodotto.
Il Gentile è considerato il principe dei salami, è infatti prodotto utilizzando solo carni nobili del maiale come coscia, lombo e filetto oltre una piccola dose di pancetta.
Macinatura è relativamente grossolana, dolce leggermente speziato, consigliamo di affettarlo a coltello.
Stagionatura minima 45 giorni.
Peso mimino garantito 800 gr
€18,00
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