Lardo

Categoria

Dal dorso del maiale si ricava questo nobile grasso rosato, inframezzato da invitanti venature di magro.

Ideale come ingrediente dei vostri piatti in cucina, ma anche affettato sottile e servito come antipasto. Assaggiatelo anche su crostini tiepidi accompagnati da miele.

Lardo di suino confezionato in sottovuoto.

Peso minimo garantito: 500 gr

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Descrizione

Taglio anatomico utilizzato: Lardo di suino

Provenienza carni: Emilia Romagna e Lombardia

Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, aromi e spezie. Conservanti: E250 – E252, Antiossidante: E301

Allergeni e OGM: Il prodotto non contiene allergeni o materie prime derivanti da Organismi Geneticamente Modificati.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg
Denominazione

Lardo stagionato

Modalità d'uso

Si affetta crudo, sottile, appena prima del consumo